SOČNA I JEDNOSTAVNA: Fantastična ROZEN TORTA sa čokoladnim pudingom

Ovaj kolač, sa bogatim čokoladnim punjenjem i hrskavim gotovim korama, predstavlja pravi užitak za sve ljubitelje slatkiša. Uz to, jednostavan je za pripremu, a njegova bogata i kremasta tekstura će oduševiti svakoga ko ga proba.

Sastojci:

• 1 pakovanje rozen kora
• 1 l mleka
• 200 g putera
• 100 g crne čokolade
• 10 kašika šećera
• 3 pudinga od čokolade ili po želji
• 100 g mlevenog keksa
• 1 kašika gustina

Priprema u nekoliko koraka:

Krenite sa pripremom tako što ćete od ukupne količine mleka odvojiti oko 200 ml i dodati mu pudinge, gustin i šećer, pa sve sjediniti. Zatim, stavite ostatak mleka na laganu vatru i sačekajte da dođe do vrenja. Nakon toga dodajte puding smesu i konstantno mešajte dok se sve ne zgusne, što će dati kremastu teksturu kolaču.

Neodoljivo punjenje 

U vruć puding dodajte puter i mešajte dok se ne sjedini, a zatim dodajte i mleveni keks, pa ponovo sve sjedinite. Sledeći korak je premazivanje rozen kora toplom puding smesom, ali zadnju koru ne treba da mažete.

Foto: Shutterstock

Sačekajte da se malo ohladi, pa istopite čokoladu sa 3 kašike ulja i prelijte preko kolača, čime ćete dodatno upotpuniti ukusnu kombinaciju čokolade i kore.

Savršenstvo nakon hlađenja

Nakon što ste završili sa pripremom, najbolje je kolač ostaviti u frižideru preko noći da se fino stegne. Nakon toga, isecite štanglice i uživajte u svakom zalogaju ovog ukusnog kolača. Rozen kolač sa čokoladom je idealan za posluženje na porodičnim okupljanjima ili posebnim prilikama, te će definitivno obradovati sve ljubitelje slatkiša.

BONUS VIDEO: