ROLNICE PUNJENE MLEVENIM MESOM: Ukućani će se GRABITI za njih, tajna je u metodi kojom se MESI!

Autor: M.O.

Lifestyle

05.11.2023

07:30

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

U isto vreme su sočne i hrskave.

ROLNICE PUNJENE MLEVENIM MESOM: Ukućani će se GRABITI za njih, tajna je u metodi kojom se MESI!

Foto: youtube/printscreen/biyologanne mutfakta

Ako nemate više ideju šta da jedete za doručak, vreme je da isprobate ovaj recept. Rolnice punjene mesom i premazane maslacem će sigurno postati broj jedan hrana u vašoj kući, kada je prvi put budete probali. 

Sastojci 

Za testo:

  • 1 jaje 
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja vode 
  • dve kašike soli
  • prašak za pecivo
  • 1 kašika sirćeta 
  • 5 šoljica brašna
  • 200 grama putera 
Republika

Foto: youtube/printscreen/biyologanne mutfakta

Rolnice punjene mesom

Nadev

  • 3 glavice crnog luka
  • 3 kašike ulja 
  • 500 grama mlevene junetine 
  • so
  • crni biber 
  • mlevena slatka paprika 
  • origano

Priprema: 

Isekajte crni luk i stavite da se dinsta. Dok još ne porumeni, stavite junetinu i nastavite sa dinstanjem. Dodajte kašičicu mlevene paprike sa ostalim začinima i kad meso porumeni, nadev je spreman. 

Nadev ostavite sa strane i krenite da pravite testo

U brašno stavite dve kašičice soli i prašak za pecivo, a zatim dodajte jedno jaje i šolju ulja, šolju jogurta, sirće i šolju vode. 

Republika

Foto: youtube/printscreen/biyologanne mutfakta

Tope se u ustima koliko su sočne

Sve to krenite da mešate i lagano sjedinite. Od dobijenog testa napravite lopticu, a zatim je podelite na manje delove.

Svaku lopticu premesite i izdužite je. 

Kada ste to uradili, uzmite jedno testo, premažite maslac preko, a zatim preko prvog dela stavite drugi deo testa (jedno preko drugog) i tako ređajte dok se testo ne potroši. 

Stavite testo u foliju i pustite ga odstoji 20 minuta. Kada je "odležalo", uzmite oklagiju i sve to ponovo premesite. 

Premažite gornji deo ponovo i krenite da sečete testo na kocke ili trouglove, a zatim ga punite nadevom. 

Zavijte ih u željeni oblik i poređajte ih pleh. Premažite rolnice izmućenim jajetom. Pecite ih na 200 stepeni dok ne porumene.

Prijatno! 

BONUS VIDEO: 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading