ROLAT MUSAKA ZA KOJI ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT: Duplo je UKUSNIJA od standardne zbog JEDNOG dodatka!

Musaka je veoma starinsko jelo, a svaka zemlja ima svoj način pravljenja. Ako ste veliki obožavalac ovog jela od mlevenog mesa i krompira, onda vam predlažemo da probate musaka rolat. 

Odličan je za slavsku trpezu, ali i za svakodnevni ručak. Ono što ga razlikuje od klasičnog jeste velika količina sira koji se dodajte. Uverićete se da je ukus savršen i da će vam svi tražiti još! 

Foto: youtube/printscreen/Enfes Yemek Tarifleri

Recept za rolat musaku 

Sastojci: 

• 900 g krompira, 
• 300 g sira, 
• dve kašike ulja. 

Za nadev: 

500 g mlevenog mesa, 

Dve kašike ulja, 
jedan crni luk, 
tri zelene paprike, 
tri čena belog luka, 
dve kašike paradajz sosa, 
jedna kašičica paradajz paste,
malo peršuna. 

Priprema: 

Pleh od rerne obložite pek papirom i pospite rendanim sirom. Preko pređajte krompir koji ste isekli na tanje kolutove. Posolite i premažite uljem, pa onda pecite u rerni na 200°C oko pola sata. Propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte mleveno meso i sitno seckanu papriku. Pred kraj sipajte paradajz sos, paradajz pastu, mleveni beli luk i seckani peršun. Začinite po želji, pa pržite dok ne bude gotovo. Izvadite krompir iz rerne i pospite preko rendani sir, pa mleveno meso, pa opet sir. Urolajte, pospite sirom i seckanim peršunom, pa pecite još 10 minuta na 200°C. 

Sigurno neće pogrešiti sa ovim izborom za ručak jer će se sigurno cela porodica obradovati. 

BONUS VIDEO: