NAPRAVITE NAJBOLJE KNEDLE ZA SUPU: Svi preskaču jedan sastojak, a u njemu je TAJNA zbog kojeg se ne raspadaju!
Ovaj recept za domaće knedle provereno uspeva iz prve!

Foto: shutterstock
Svi koji vole domaću kuhinju, znaju da nema ništa lepše od supe sa knedlama. Ipak, retko ko ih stavlja jer ne uspevaju često i raspadaju se.
Ipak, pomoću ovog recepta je ta prava "magija" gde knedle ostaju u prvobitnom obliku !

Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic
Sastojci:
- Jedno jaje,
- jedna kašičica ulja,
- četiri ravne supene kašike griza,
- prstohvat soli.
Priprema:
Belance i žumance odvojite, pa belance penasto umutite. Zatim dodajte žumance i promešajte da se sjedini. Sipajte ulje i griz. Lagano promešajte, pa ako je potrebno dodajte još jednu kašiku griza. Smesa treba da bude gušća, ali ne pregusta. Ostavite deset minuta da malo nabubri. Kašiku prvo umočite u supu, pa uzimajte smesu, i lagano psuštajte u šerpu. Nemojte punu kašiku jer će knedle biti ogromne. Poklopite i ostavite da se kuvaju nekih pet minuta i supa je gotova.
Nikako nemojte da zaboravite da dodate ulje u smesu, jer će ono pomoći da se knedle ne lepe. Takođe jako je bitno da belanca je penasto umutite, pa da dodate žumanca.
BONUS VIDEO:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)