ORIGINALNA TURSKA PITA: Topi se u ustima koliko je SOČNA, a od SRPSKE se razlikuje po OVOME!
Bilo da su sa nadevom od mesa, sira, krompira..., od domaćih ili gotovih kora, pite jednostavno svi vole. Priprema je uglavnom jednostavna,a jedan od boljih recepata je i onaj za harmonika pitu sa sirom.
Sastojci:
- Jedno pakovanje kora
- 200 g feta sira
- jedna veza peršuna
- tvrdi sir
- Dva jajeta
- jedna kašičica soli
- četiri pune kašike jogurta
- 200 ml mleka
- 100 ml ulja
- 200 ml kisele vode
Priprema:
Fetu izdrobite viljuškom, pa dodajte seckani peršun i promešajte. U posudi umutite jaja koja ste posolili, pa dodajte jogurt, mleko, ulje i kiselu vodu i promešajte. Uzmite jednu koru, pospite je prvo rendanim sirom, pa smesom od feta sira i složite kao harmoniku. Ređajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Svuda prelijte smesom od jogurta i mleka. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta.
BONUS VIDEO:
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)