OVE NAMIRICE SE NE DRŽE U FRIŽIDERU JER IM TAKO SKRAĆUJETE ROK TRAJANJA: Stručnjaci upozoravaju - Ovu grešku Srbi najviše prave!
Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija
Ove namirnice nikako se ne drže u frižideru!
Foto: shutterstock
Zapravo mnogo namirnica može da preživi bez državanja u frižideru. Za neke je logično da im nije mesto tu. Deluje kao da su svi zbog novog trenda pakovanja namirnica u frižider u organizatore počinju da stvaljaju šta stignu od hrane u isti. Ipak to definitivno nije tako dobro.
- Iako su neki proizvodi u ishrani dobri u kombinaciji jedan sa drugim, oni zapravo ne mogu koegzistirati kada je u pitanju skladištenje. Neke namirnice emituju etilen, gas zbog kog proizvodi prerano sazrevaju. Postoje proizvodi koji su osetljivi na gas i mogu se brže pokvariti ako su mu izloženi. Zato neke namirnice treba da izbegavaju jedna drugu po svaku cenu. Takođe, kada je u pitanju skladištenje namirnica, treba imati na umu da je pojedine namirnice bolje skladištititi van frižidera - objasnila je nutricionistkinja Nataša Đukić.
Ona je odvojila koje namirnice nikako ne bi trebalo da držite u frižideru.
Foto: shutterstock
Paradajz, krastavac, crveni luk, limun, krompir i beli luk.
Definitivno ljudi su se najviše iznenadili zbog paradajza jer ga najčešće i drže u frižideru.
Znate li zašto baš paradajz?
On potiče iz toplih klima, a kada ga držite u frižideru dolazi do hemijskih promena koji dovode do raspada ćelija, a to se upravo dešava ako je temperatura niža od 10 stepeni. To je dalje problem, jer je skoro svaki frižider namešten na temperturu do šest stepeni.
Takođe, ona je odvojila koja hrana se ne skladišti zajedno. Reč je o avokadu, dinji, jabukama, breskvama i mangu.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Pročitajte i...
BONUS VIDEO:
Komentari (0)