ŠARENE PALAČINKE: Od super lakog testa dobićete odlično jelo!

Palačinke su jedno od omiljenih jela i nema osobe koja ne zna kako se pripremaju. Sada, probajte da ih spremite po veoma jednostavnom receptu koji uključuje i povrće, te ćete dobiti jelo za koje vam čak ni filovanje ne treba. Evo kako to da uradite.

Potrebno vam je:

Dva jaja

Jedna i po čaša toplog mleka

Jedna i po čaša vode

Jedna kašika šećera

Jedna kašika kvasca

Jedno pakovanje sode bikerbone (10 grama)

Tri i po čaše brašna (400 grama)

U jednu posudu ručnom mutilicom umutite jaja, a zatim dodajte toplo mleko, vodu, šećer, kvasac i sodu bikarbonu. Sve promešajte. Dodajte brašno, sve odjednom i nastavite da mešate ručnom mutilicom. Ostavite testo za palačinke pokriveno da odmori pola sata.

Povrće:

Dve zelene paprike

Jedna crvena paprika

Paradajz

Jedan krompir 

Jedna čaša sira

Papriku i paradajz iseckajte na sitne kockice, a krompir izrendajte. Sir sitno iseckan dodajte smesi, a zatim sipajte i povrće u smesu. Dve kutlače testa stavite u prethodno zagrejan tiganj.  Kada testo dobije zlatno braon boju onda okrenite i pecite na drugoj strani. Bitno je da pre svakog prženja, dodate malo ulja.

BONUS VIDEO: