NE POSTOJI NIŠTA LEPŠE OD NUGAT TORTE: Svi će vam tražiti RECEPT, preukusna je!
Kada je jednom budete napravili, uvek ćete je praviti.
Nugat torta je omiljena poslastica koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Fantastičan spoj nutele, čokolade, lešnika i napolitanki čini ovu tortu nezaobilaznom na svakoj trpezi. U nastavku vam predstavljamo recept za ovu ukusnu poslasticu.
- 300g nutele
- 200g mlevenih napolitanki
- 100g mlevenih lešnika
- 200g čokolade
- 500ml mleka
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 3 kašike brašna
- 2 kašike kakaoa
- 200g margarina
- 200ml slatke pavlake
- 5 kašika šećera
- 5 kašika ulja
- Pek papir
Priprema:
1. Prvo pripremite fil tako što ćete pomešati skrob i šećer, pa sipati 300 ml mleka i promešati kako biste dobili glatku smesu bez grudvica. Preostalo mleko sipajte u šerpu i kada krene da ključa, dodajte smesu sa skrobom. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Dodajte čokoladu i kuvajte dok se ne otopi, opet uz neprestano mešanje. Sipajte fil u posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi. Nakon što se fil ohladi, umutite ga i dodajte umućeni margarin. Sjedinite mikserom, pa dodajte umućenu slatku pavlaku, nutelu, izblendirane lešnike i napolitanke. Sve dobro promešajte.
2. Odvojite žumanca od belanaca, pa umutite belanca, postepeno dodajte šećer, zatim žumanca, ulje, prosejano brašno i kakao. Lagano umešajte i sipajte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Od iste količine sastojaka i na isti način napravite još jednu koru.
3. Kada se kore ohlade, presecite svaku na 2 dela, tako da dobijete 4 kore. Prvu koru premažite mlekom, pa filom, a zatim stavite drugu koru, premazati mlekom, pa filom. Preko ide treća kora koja se premazuje mlekom, pa filom, a onda i četvrta kora. Zatim celu tortu premažite filom.
Nakon što ste složili tortu, ostavite je da se dobro ohladi pre služenja. Ukrasite je po želji i uživajte u fantastičnom ukusu ove neodoljive nugat torte.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)