ĆUFTE IZ RERNE BEZ PRETHODNOG PRŽENJA: Pripremljeno sočno meso možete jesti i danima kasnije!

Autor: N.J.

Lifestyle

18.10.2023

12:35

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Meso oblukujte u lopticu, a potom pecite u sosu.

ĆUFTE IZ RERNE BEZ PRETHODNOG PRŽENJA: Pripremljeno sočno meso možete jesti i danima kasnije!

Ćuftice iz rerne bez prethodnog prženja mnogo olakšavaju posao, pogotovo kada dođete preumorne, a želite nešto toplo i ukusno za ručak ili večeru. Ako napraviti veću količinu ćufti možete ih iskoristiti i za neki drugi dan.

Sastojci:

70 grama prezli
90 mililitara mleka
mala glavica luka
600 grama mlevenog mesa
jedan čen belog luka
jedno jaje
začini (so, biber, aleva paprika, suvi origano i bosiljak)
120 grama izrendanog parmezana
800 mililitara paradajz sosa

Piprema:

Sjedinite mleko i prezle. U drugoj činiji pomešajte luk (crni i beli) i mleveno meso. U mleveno meso dodajte jaje i suve začine, a potom sjedinite. U smesu dodajte natopljene prezle i parmezan. Rukom sjedinite smesu i nakon što ste je sjedinili pritisnite je da bude kompaktnija. Pokrijte smesu i ostavite u frižideru sat vremena. Nauljite tepsiju ili pleh u kom ćete peći.

Rukom oblikujte ćuftice. Od ove smese trebalo bi da dobijete 20 ćufti. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 30 minuta. Nakon što dodate paradajz sos pecite još 10 minuta.

Služite uz špagete.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.