RECEPT ZA MEKSIČKE PALAČINKE: Jak doručak koji će vas dugo držati, deca će ga obožavati!
Kaloričan doručak prepun različitih ukusa!
Sastojci:
- Jedna manja glavica crnog luka
- jedna kašika ulja
- 125 grama mlevene govedine
- so, biber
- jedna ljuta aleva paprika
- dve kašike pasulja iz konzerve
- tri kašike kukuruza šećerca
- jedna ljuta papričica
- dva paradajza
- tri slane palačinke
- 40 grama gauda sira
- peršun za ukras
Priprema
Očistiti crni luk, oprati ga, a zatim sitno iseckati. Luk dinstati na ulju dok ne postane staklast. Dodati mleveno meso i sve peći na tihoj vatri. U ovu smesu dodati so, biber i alevu papriku. Ocediti pasulj i kukuruz. Papričice oprati, očistiti i iseći na kolutiće. Paradajz oprati, očistiti i iseći na sitnije komade. Sve dodati u meso, pažljivo promešati, pa peći oko 10 minuta.
Rernu zagrejati na 200 stepeni. Ispeći 3-4 slane palačinke. Svaku palačinku filovati pripremljenim mlevenim mesom, pa ih poređati jednu do druge. Izrendati sir preko palačinki, pa ih zapeći 10 minuta. Peršun oprati, osušiti i iseckati nekoliko listića. Palačinke ukrasiti iseckanim peršunovim listom. Služiti dok je toplo.
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)