KROFNE, ŽITARICE I PICE ISPUNJAVAJU KRITERUJEME DA IH PROGLASE DROGOM: Evo zbog čega tvrde da je ovo zarazno i štetno kao i CIGARETE

Istraživači tvrde da artikli poput krofni, slatkih žitarica i pice zadovoljavaju službene kriterijume koji su 1990 - ih godina proglasili cigarete drogom. To uključuje izazivanje kompulsivne upotrebe i uticaja na mozak na promenu raspoloženja te posedovanje svojstava ili sastojaka koji jačaju zavisnost ili izazivaju žudnju. Ultra prerađena hrana - koja takođe uključuje stvari poput čipsa, peciva i slatkiša - sadrži velike količine neprirodnih aroma, konzervansa i šećera.

Ta im svojstva daju izvrstan ukus — ali ih čine visoko kaloričnim, masnim, imaju šećera ili soli, što povećava rizik od horničnih bolesti.

Istraživači pod vođstvom dr Ešli Geart, profesorke psihologije, rekla je za "Dejli mejl" da ova hrana više nalikuje drogi zbog toga koliko je po ukusu i teksturi udaljena od prirodne hrane.

Foto: pixabay.com

Ni mršavi nisu van opasnosti

Istraživači žele da se ograniči reklamiranje te hrane deci, na isti način na koji reklamiranje nikotina ne može biti usmereno na decu. Ali prestali su pozivati ​​na potpunu starosnu zabranu. Doktorka upozorava da ljudi koji imaju zdravu telesnu težinu još uvek su rizični za razvoj raka i drugih problema usled jela nezdrave hrane.

Hrana je povezana sa skokom u bolestima kao što su kolorektalni i bubrežni rak. Šokantna studija otkrila je da stope ranog početka raka dojke, debelog creva i gušterače rastu na globalnom nivou, takođe je ukazala na ovu hranu kao krivca.

U to je vreme više od polovine odraslih Amerikanaca je pušilo cigarete, ali dugoročni učinci njihove upotrebe bili su relativno nepoznati.

Dr Kop koristio je tri ključna pokazatelja, kompulsivno korišćenje, promenu raspoloženja i pojačanje kako bi utvrdio da nikotin stvara zavisnost. Prošle godine istraživači su utvrdili da je žudnja za cigaretom koju mnogi hronični korisnici takođe osećaju četvrti nivo zavisnosti. Doktori su primenili standarde korišćenje za utvrđivanje da nikotin stvara zavisnost i na visoko prerađenu hranu.

Foto: pixabay.com

Prva je bila kompulsivna uporaba, koju su opisali kao osobu koja želi jesti hranu čak i kada je svesna koliko je nezdrava.

- Ljudi žele da smanje, ljudi idu na dijete i velika većina ljudi ne uspeva -  rekla je dr Ešli.

Za izazivanje zavisnosti u mozgu okrivila je sadržaj masti i šećera u hrani. Ovi brzi udarci slični su delovanju nikotina, alkohola i kokaina u telu, kažu istraživači.

Visok sadržaj šećera i masti u ovoj hrani takođe utiče na dopaminske receptore osobe u mozgu. Dvojica istraživača opisuju ga kao "psihoaktivni" učinak znog koji će osoba konzumirati više prerađenih grickalica da bi ga ponovno dosegla - baš kao i kod drugih droga. Kao što su duvanske kompanije koristile figure poput Džoa Kamela  1990 -ih, mnoge od ovih namirnica koje se prodaju deci takođe imaju kul i živopisne likove.

BONUS VIDEO: