PREUKUSNI RAFAELO ČIZKEJK! Potrebno vam je samo pola sata i 10 sastojaka

Autor:

Lifestyle

30.03.2021

11:38

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Rafaelo čizkejk će se naći na listi vaših omiljenih poslastica, tacica za Za pripremu će vam trebati tek pola sata, a jednom kad ga probate, nema sumnje da će ovaj kolač postati redovan na vašem stolu.

RepublikaFoto: youtube.com/printscreen
Čizkejk sa ukusom kokosa

Sastojci (za 12 porcija)

300 g keksa po izboru (može i mleveni)

125 g maslaca
2 paketića pudinga od vanile
100 g šećera
150 ml hladnog mleka
500 ml slatke pavlake
250 g maskarpone sira
200 g bele čokolade za kuvanje
200 g kokosa
100 g listića badema

Priprema

1. Keks usitnite u blenderu, dodajte im maslac i ulje pa sjedinite. Kalup za torte prečnika  26 cm premažite s malo ulja (uključujući i strane), zatim utisnite smesu od keksa.

2. Pripremite fil tako da u jednu posudu ubacite oba pudinga, šećer u prahu i mleko. Sastojke dobro izmešajte kako vam ne bi ostale grudvice.

3. U manji lonac dodajte 450 ml pavlake i zakuvajte, zatim postepeno dodajte smesu s pudingom mešajući celo vreme. Kuvajte mešajući nekoliko minuta dok se krem ne zgusne, zatim sklonite s vatre.

4. U vruć krem dodajte čokoladu za kuvanje, dobro izmešajte, zatim dodajte i maskarpone pa ponovno dobro izmešajte. Umešajte i kokos, zatim smesu prelijte preko podloge od keksa i poravnajte.

5. U manjem loncu zagrejte preostalih 50 ml pavlake, dodajte belu čokoladu i rastopite. Sklonite s vatre, mešajte, zatim ostavite sa strane nekoliko minuta da se malo ohladi.

6. Ponovno izmešajte, prelijte tortu pa glazuru rasporedite po površini kolača okrećući kalup. Posipajte listićima badema i ostavite sat, dva u frižideru kako bi se čizkejk stegao. Pre sečenja ostavite ga 10-ak minuta na sobnoj temperaturi, zatim skinite obruč kalupa. Secite i poslužite.

 

 

 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading