(VIDEO) RECEPT ZA SAVRŠENE POSNE KROFNE: Meke, vazdušaste, tope se u ustima!
Ukoliko postite ili ste veliki ljubitelj krofni, donosimo vam recept za ovu poslasticu koja vas neće ostaviti ravnodušnim.
Spremite ih po receptu sa kojim nema greške! Uverićete se u to već nakon prvog zalogaja.
Sastojci i priprema:
- 1 kg. brašna
- 3 dcl. mlake vode
- 2 dcl. kisele vode
- 1 dcl. ulja
- 2 kašike šećera
- 2 kesice vanil šećera
- narendana kora limuna
- narendana kora narandže - vrlo malo
- 1 kašikica soli
Duboko ulje za prženje krofni.
Priprema:
U činiju staviti kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna. Dobro izmešati sa malo vode i ostaviti da kvasac nadođe.
Zatim u kvasac dodati ulje, vodu, kiselu vodu, šećer, narendanu koru limuna i narandže i vanilin šećer.
Promešati smesu uz postepeno dodavanje brašna, a kada se sjedini ostaviti na toplom mestu na 10 minuta.
Testo razvući na debljinu od 1cm, izvaditi krofne čašom i ostaviti ih na 10 minuta, pokrivene krpom da nadođu.
Krofne se prže na dobro zagrejanom ulju.
Prijatno!
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)