DA LI SU JAJA SVEŽA? Prepoznajte lako pomoću ova tri trika!

Foto: pixabay.com

Ponekad nam se desi da ne vidimo dobro rok trajanja ili etiketu slučajno bacimom, te u tim slučajevima ne znamo da li su jaja i dalje sveža i dobra za upotrebu. Međutim, postoji nekoliko saveta kako da proverite da li su sveža:

Test u vodi

Dublju posudu ili čašu napunite hladnom vodom i u nju stavite jaje. Ako je jaje potonulo na dno ili se okrenulo na stranu i tako ostalo stajati, znači da je još skroz sveže. Ako jaje pak malo potone, ali je još pri vrhu posude i nije cijelo uronjeno u vodu, verovatno je dobro još nedelju dana za upotrebu.

Miris

Miris pokvarenog jajeta opisuje se kao miris sumpora, a često je toliko jak da ga se može osetiti i kroz ljusku jajeta. Ako ne osećate miris a ipak mislite da jaje možda nije sveže, razbijte ga na tanjir i pomirišite - miris sumpora znači da ga treba odmah baciti, a pokvareno jaje može na sebi imati čak i tragove plesni.

Test sa soli

Sličan je kao i test sa samom vodom - u čašu hladne vode dodajte kašičicu soli i ubacite jaje: ako potone; dobro je, ako pluta; prestaro je. Razlog što staro jaja pluta je u njegovoj ljusci koja je porozna.