(VIDEO) Tri glavna sastojka, pa ko šta voli: Prženi kupus sa restovanim krompirom
Ukusan ručak za celu porodicu.
Potrebno je:
1 manja glavica kiselog kupusa
3 srednja krompira
1/2 praziluka
400 g domaćih kobasica
ulje, može mast
biber so, aleva paprika
3-4 čena belog luka
1 kisela jabuka
Priprema:
Krompir skuvati u ljusci pa ga oguliti i iseći na krupnije.
Na ulju ili masti propržiti praziluk seckan na kolutove, dodati mlevenu papriku, biber i so. U to ubaciti kuvan krompir i izmešati.
Na ulju propržiti kobasice sa obe strane, pa u tu masnoću ubaciti seckan beli luk, kupus sečen na tanke rezance i jabuku na tanje kriške. Dinstati i propržiti oko 20 minuta bez dodavanja vode na tihoj vatri.
Dodati mlevenu papriku, biber i sve izjednačiti. U podmazan pleh na dno staviti restovan krompir, a odozgo kupus. U sredinu staviti kobasice. Možete ih preseći na pola. Premazati uljem i peći u rerni oko 30 minuta da se sve lepo zapeče. Prijatno!
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)